ÐравитÑÑ
Рецепт:
Багет 1 шт.
Лаваш армянский 1 шт.
Начинка для багета:
Сыр 300г
Ветчина 200г
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Мякиш багета 150г
Майонез 100г
Начинка для лаваша:
Сыр 200г
Яйца 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Майонез 100г
Багет выложить на листья салата. Украсить душистым перцем. По краям выложить роллы из лаваша.
Потереть сыр и ветчину, измельчить зелень и порезать яйца. Разделить сыр пополам, одну половину соединить с ветчиной и зеленью укропа и петрушки, другую с зеленым луком и яйцами. Заправить оба салата майонезом и перемешать. Багет разрезать до середины и вынуть мякиш. Мякоть багета покрошить в салат с ветчиной, хорошо перемешать и начинить им багет. Выложить на лаваш салат с сыром и яйцами и свернуть роллом. Багет фаршированный выложить на листья салата и из душистого перца сделать глаза. Лаваш с начинкой нарезать кусочками и разложить их вокруг змея из батона. Перед подачей багет порезать.
ÐравитÑÑ
Автор:
Игорь Наймилов воздухоплаватель
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
17 марта 2011 Рецепт:Багет 1 шт.
Лаваш армянский 1 шт.
Начинка для багета:
Сыр 300г
Ветчина 200г
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Мякиш багета 150г
Майонез 100г
Начинка для лаваша:
Сыр 200г
Яйца 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Майонез 100г
Багет выложить на листья салата. Украсить душистым перцем. По краям выложить роллы из лаваша.
Потереть сыр и ветчину, измельчить зелень и порезать яйца. Разделить сыр пополам, одну половину соединить с ветчиной и зеленью укропа и петрушки, другую с зеленым луком и яйцами. Заправить оба салата майонезом и перемешать. Багет разрезать до середины и вынуть мякиш. Мякоть багета покрошить в салат с ветчиной, хорошо перемешать и начинить им багет. Выложить на лаваш салат с сыром и яйцами и свернуть роллом. Багет фаршированный выложить на листья салата и из душистого перца сделать глаза. Лаваш с начинкой нарезать кусочками и разложить их вокруг змея из батона. Перед подачей багет порезать.
Отзывы гостей:
Снежана Полянская: очень понравился внешний вид, все очень понравилось, но добавила бы в салат соленого огурца. Вера Полетаева: начинка напоминает традиционные салаты, не хватало остроты: чеснока, лука, маринованного огурца, но в целом салаты внутри были достаточно приятными, многовато хлеба. Игорь Шывыдкин: хлеба чересчур много, салат внутри был очень вкусным, хорошие роллы. Олег Дадочкин: может поменять местами салаты, было бы интересней, сами салаты понравились, но много хлеба. 
Добавить новый комментарий