Главная » Рецепты передачи Званый ужин

Жареная тыква с томатным соусом (рецепты: Званый ужин)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
1.857145
Средняя: 1.9 (14 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Елена Сыпко студентка
Тип: 
Основное блюдо
Дата рецепта: 
30 января 2012
ЗВаный ужин фото
Жареная тыква
Рецепт:
Тыква 500г

Панировка:
Мука 100г
Соль, красный перец, паприка,
кориандр по вкусу.

Соус томатный:
Помидоры 2шт
Чеснок 2 зубчика
Кинза 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Сахар и черный перец по вкусу.

Тыкву почистить, порезать ломтиками как на отбивные, смешать муку с молотой паприкой, красным перцем, кориандром и в этой смеси панировать ломтики тыквы, затем тыкву поджарить на растительном масле до золотистой корочки. Для приготовления соуса порезать помидоры, зелень, чеснок, тушить их на сковороде несколько минут, затем добавить сахар, черный молотый перец и перемешать. Смазать жареную тыкву соусом.
 
Отзывы гостей: 
Рустам Чернов: достаточно вкусно, интересно, но не хватало жидкого соуса, который дополнял бы вкус тыквы. Юлия Лебедева: пахнет вкусно, но не ела, так как в блюде был чеснок. Евгений Руднев: тыква немного сладкая для основного блюда, но в принципе ничего, это было необычно. Леонид Дзюник: ел много блюд из тыквы, но это блюдо было непонятно, в нем не было ни вкуса, ни аромата.
Нравится
 
Гость, Sat, 05/05/2012 - 07:25.
сама крокодил и готовит еду для стервятников
Гость, Sun, 26/02/2012 - 22:37.
А почему всех на "ты" называют?
Гость, Fri, 10/02/2012 - 13:00.
В передаче нужно не только приготовить, но и проявить законы гостеприимства. И думать надо не о посте, а о том, как и чем накормить гостей. Сама хоть сено жуй, но гостей корми так, чтоб было видно, ты рада их приходу. Постный стол уместен, если ты на 100% уверен, что и остальные гости постятся. А когда один силос на столе......
Маша проходила мимо, Mon, 06/02/2012 - 17:56.
Очень не понравилась эта Елена. Вся она такая в Бога верит, а на деле оказалась прям маньячка какая-то, агрессивная, гостей оскорбила. Ей ещё повезло, что гости культурные подобрались. Правильно ей сделали замечание, что она Библию разрисовала. Где это видано?! Да ты, Леночка, сектантка, а не верующий человек. Да ещё с расстройством психики. Это точно!!! Все признаки налицо.
Рыжий мерин, Fri, 03/02/2012 - 19:39.
Мне показалось, или ей самой смешно от своей готовки. Из тыквы замечательные манты, самсушки, только в начинав надо класть сахар и сливочное масло, можно приготовить еще наверное что то вкусное. Но не такое пойло. По моему твоя тыква осталась полусырой. Учись готовить.
Гость яло, Fri, 03/02/2012 - 18:58.
Да готовить этой девушке надо учиться и учиться как завещал нам Владимир Ильич.
Гость, Sun, 26/02/2012 - 22:35.
Привет ЯЛО из - зазеркалья! сколько же вам лет, что про В.И.Л. вспомнили? В это время так и не готовили. ))) такие скобочки ставлю исключительно для ВАС!!!
Солнце, Fri, 03/02/2012 - 16:34.
Готовишь ужасно. Поведение еще хуже. Какого черта поперлась на тв. И не ври, у таких как ты не бывает парней. На проект пришла, чтобы себя в качестве невесты пропиарит. Ты же если не едой, то своим чириканием до могилы доведешь. Тебе надо серьезно над собой работать.
Иван , Fri, 03/02/2012 - 07:56.
Готовишь гадость. Научись жарить омлет. Это будет хоть съедобно. А то, что у тебя, это жуть. Женщине можно простить все - неряшливость разумеется в меру, может где то неухоженность, несдержанность, но не умение готовить - нельзя! Начни с самого простого, с супов. Просто какой то первобытный человек. Работай над лексиконом. Может в среднюю школу пойдешь, где то начиная с пятого класса.
ВЕРУ ПОЛЕТАЕВУ В ПРИМАДОННЫ!!!, Sun, 05/02/2012 - 00:56.
ПО ВАШЕМУ-СУПЫ ЭТО САМОЕ ПРОСТОЕ???
Иван, Sun, 05/02/2012 - 17:24.
Простые супы - это дежурная еда. Готовят учатся с супов. Вторые блюда сложнее. Я не говорю о деликатесах или ресторанных вариантов супов. Такие и я не умею. Но для меня сложнее и более кропотливыми являются вторые основные блюда, особенно кухни восточных народов. Напимер те же пельмени, дым сай, гульханум, чебуреки, манты , и прочие. Последние кстати у меня получаются очень хорошо.
ВЕРУ ПОЛЕТАЕВУ В ПРИМАДОННЫ!!!, Mon, 06/02/2012 - 14:21.
НЕ ЗНАЮ,КОНЕЧНО,НО САЛАТИКИ И МНОГИЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ГОТОВЯТСЯ ПРОЩЕ,ЧЕМ СУПЫ
Иван, Mon, 06/02/2012 - 17:05.
Честно хоть убей не умею готовить салаты. А вот сложные блюда восточной кухни - могу. Лепить формовать, это по мне. А салат - нет. Уважаю тех кто умеет и экпреминтируют. у самого с фантазией слабовато. Но все равно у вас дома может не быть салатов и вторых блюд, но первое блюда надо кушать хотя бы один раз в день
Гость Вера, Fri, 03/02/2012 - 06:11.
Не понятно, зачем девушка пришла в эту программу, за столом сидела с таким видом, будто её на казнь привели.
Анна.S, Fri, 03/02/2012 - 01:19.
наверное это не стала бы пробовать...

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options