ÐравитÑÑ
ÐравитÑÑ
Автор:
Петр Кучеренко, старший преподаватель РУДН, муж певицы Дианы Гурцкой (суперфинал)
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
23 марта 2010
Ингредиенты:
Поросенок
соль
растительное масло - 50 гр.
кинза, укроп, петрушка, базилик
помидоры, огурцы, зеленый острый перец
Натереть поросенка солью, сколько вберет. Обмазать маслом при помощи кисточки. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 2 часа. Совет: чтобы поросенок не сморщился внутрь поросенка засунуть бутылку обернутую фольгой.
Когда поросенок будет готов, под него засунуть пучки зелени и выложить помидоры, огурцы и перец. Подавать с лавашем.
Отзывы гостей:
Многим гостям было жаль поросенка, поэтому блюдо не все оценили. Те, кто попробовал отметили, что соусом очень вкусно и мясо нежное. 


Добавить новый комментарий