ÐравитÑÑ
Рецепт:
Вода 3 л
Треска 500г
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Рис 100г
Лист лавровый 3 шт.
Чеснок 1 зубчик
Филе трески разрезать на пять частей. Поставить вариться рыбу и лук. Нарезать морковь и картофель кубиками. Когда рыба сварится, ее вынуть и загрузить в бульон картофель, морковь и рис, варить до готовности. В конце добавить лавровый лист и чеснок. Подавать уху порционно с кусочками рыбы.
ÐравитÑÑ
Автор:
Геннадий Хворых актер, телеведущий
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
29 сентября 2011
Вода 3 л
Треска 500г
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Рис 100г
Лист лавровый 3 шт.
Чеснок 1 зубчик
Филе трески разрезать на пять частей. Поставить вариться рыбу и лук. Нарезать морковь и картофель кубиками. Когда рыба сварится, ее вынуть и загрузить в бульон картофель, морковь и рис, варить до готовности. В конце добавить лавровый лист и чеснок. Подавать уху порционно с кусочками рыбы.
Отзывы гостей:
Тамара Пономаренко: с удовольствием поела бы суп из настоящей осетрины, но с треской то же неплохо, слишком постоно, соль нужно добавлять во время варки.
Эмиль Давлетбаев: очень понравился суп.
Наталья Доманчук: внешний вид разочаровал, полу каша, полу похлебка, не очень понравилось, очень постная и очень много риса, ни уха, ни суп, просто несоленая и не перченая белиберда.
Владимир Натс: понравился суп, ингредиенты вполне устроили, но явно не хватало в супе зелени и соли, как будто недоделанный. 

Добавить новый комментарий