Улитки с апельсинами и яблоками (лучшие рецепты передачи "Званый ужин")

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
4
Средняя: 4 (3 голосов)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Виталий Белобрагин, имиджиолог
Тип: 
Десерт
Дата рецепта: 
24 марта 2010
Тесто слоенное дрожжевое – 500 гр. Яйцо – 1 шт. Сахарная пудра – 50 г. Апельсины – 3 шт. Яблоко – 1 шт. Яблоко нарезать тонкими дольками, апельсины порезать кружочками. Раскатать тесто очень тонко и нарезать тонкими полосками. Каждую дольку яблока обмотать полоской теста. Взбить яйцо вместе с сахарной пудрой. Дольки яблока в тесте выложить на противень и сверху смазать взбитым яйцом с сахарной пудрой. Запекать в духовке 10 минут при температуре 200 градусов. Выложить на блюдо колечки апельсин по кругу, в центр спеченные яблоки в тесте- «улитки».
Отзывы гостей: 
Блюдо понравилось всем гостям. Легко и вкусно. Идеально. Достоинство блюдо – очень тонкие яблоки и очень тонкое тесто.
Нравится
 

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options