ÐравитÑÑ
Тесто слоенное дрожжевое – 500 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 50 г.
Апельсины – 3 шт.
Яблоко – 1 шт.
Яблоко нарезать тонкими дольками, апельсины порезать кружочками. Раскатать тесто очень тонко и нарезать тонкими полосками. Каждую дольку яблока обмотать полоской теста.
Взбить яйцо вместе с сахарной пудрой. Дольки яблока в тесте выложить на противень и сверху смазать взбитым яйцом с сахарной пудрой. Запекать в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
Выложить на блюдо колечки апельсин по кругу, в центр спеченные яблоки в тесте- «улитки».
ÐравитÑÑ
Автор:
Виталий Белобрагин, имиджиолог
Тип:
Десерт
Дата рецепта:
24 марта 2010
Отзывы гостей:
Блюдо понравилось всем гостям. Легко и вкусно. Идеально. Достоинство блюдо – очень тонкие яблоки и очень тонкое тесто. 


Добавить новый комментарий