ÐравитÑÑ
Цветная капуста
Рецепт:
Капуста цветная 400г
Укроп 0,5 пучка
Орехи грецкие 250г
Лук-порей 1 шт.
Чеснок маринованный 1 головка
Чеснок 4 зубчика
Базилик 1 пучок
Маслины 150г
Заправить оливковым маслом и винным уксусом. Выложить на листья капусты.
Измельчить орехи, мелко нарезать чеснок, базилик и лук-порей, соединить все ингредиенты, перемешать, заправить оливковым маслом, винным уксусом и перемешать. На порционные тарелки выложить капустные листы, а в них основное блюдо.
ÐравитÑÑ
Автор:
Ивэн Батлер актриса травести
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
24 января 2012
Рецепт:
Капуста цветная 400г
Укроп 0,5 пучка
Орехи грецкие 250г
Лук-порей 1 шт.
Чеснок маринованный 1 головка
Чеснок 4 зубчика
Базилик 1 пучок
Маслины 150г
Заправить оливковым маслом и винным уксусом. Выложить на листья капусты.
Измельчить орехи, мелко нарезать чеснок, базилик и лук-порей, соединить все ингредиенты, перемешать, заправить оливковым маслом, винным уксусом и перемешать. На порционные тарелки выложить капустные листы, а в них основное блюдо.
Отзывы гостей:
Владимир Буглак: очень вкусно, понравилось, что блюдо острое, немного суховато и прохладное, хотелось хотя бы грибов, остался голоден. Андрей Гордеев: на капустном листе было форменное безобразие серого цвета, не хватило мяса. Архип Ахмелеев: это второй салат, понравились измельченные орехи, понравилась сама капуста, кораллов там небыло. Эраст Галумов: понравилось это блюдо, оценил бы на 10 баллов, очень диетическое, по вкусу это закуска с превышением количества чеснока и соли. 

Добавить новый комментарий