Главная » Рецепты передачи Званый ужин

Теплый салат с лапшой и телятиной Дедуктивный метод (рецепты: Званый ужин)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
3.808825
Средняя: 3.8 (68 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Марина Калинцева, директор школы
Тип: 
Закуска
Дата рецепта: 
12 декабря 2011

Повтор 182 недели
Рецепт:
Телятина – 500 гр.
Перец сладкий – 4 шт.
Лук-порей – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Капуста морская – 200 гр.
Морковь по-корейски – 200 гр.
Лапша рисовая – 300 гр.
Помидоры сушеные – 50 гр.
Соус соевый – 50 мл.

Пряная соль и приправа для мяса по вкусу.
Выложить на листья салата. Украсить укропом и петрушкой.

Нарезать перец средней соломкой, лук порей нарезать тонкими кольцами и измельчить чеснок.
Нарезать телятину небольшими брусочками и обжарить на сковороде несколько минут.
Рисовую лапшу опустить в кипяток.
Нарезанный нарезанный болгарский перец, лук порей и чеснок обжарить на сковороде с сушеными томатами, приправить пряной солью и острой приправой для мяса, также добавить готовую морковь по-корейски и морскую капусту. Затем снять с огня, добавить рисовую лапшу и соевый соус.
Готовый теплый салат с рисовой лапшой выложить на порционную тарелку на листья салата, сверху выложить обжаренные кусочки телятины, и рубленую зелень.


 

Отзывы гостей: 
Сергей Федосеев: если бы в салате мясо было мельче порезано, оно было бы более сочным, а вкус морской капусты вообще не нравится. Сергей Пугачев: было открытием, что в салате можно сочетать такие ингредиенты как морскую капусту, лапшу, морковь и мясо, но получилось абсолютно виртуозно. Ирина Туманова: салат понравился, вкусный, удобно, что сделать его можно быстро. Андрей Вакалов: очень понравился внешний вид, но мясо в салате как бы подсушено, сделал бы телятину несколько нежнее.
Нравится
 
Злата, Thu, 29/09/2011 - 15:00.
Тяжелый какой-то салат)))).
Гость, Fri, 10/12/2010 - 11:56.
Чем больше смотрю на эту так называемую директриссу школы, тем страшнее становится за детей !
Гость, Fri, 10/12/2010 - 09:55.
Мне не понятно, зачем идут на передачу, если "то" они не едят, а "это" они не любят. Самая лучшая в этом смысле была певица Слава
Гость, Thu, 04/08/2011 - 10:28.
Это уж точно!
Белка, Thu, 09/12/2010 - 20:46.
Ого, рыжий сотку поставил - это круто!!!))) И стихоплётка 80???!!))) Ну что ж, исправляются, молодцы! А вот учитель и дир-са расстраивают!(((( Бедная моя дочь-школьница((((
Белка, Thu, 09/12/2010 - 20:44.
Девочки, а кто сейчас лидирует?
Ирина , Thu, 09/12/2010 - 14:02.
ха......вот завтра будет смех.......Туманова будет готовить и развлекать...... интересно че будет...салатик из свежей капусты с майонезом, голубцы с медвежатиной и оладьи со сметаной??))))) амбиции зашкаливают, а вот готовить и нормально относиться к людям ума не хватает! Редкостная сучка! Все ей не так, да не эдтак, недоработки везде, сочетания не подходящие...то она не ест, то тут же рассказывает как это готовит сама.....потерялась уже в своей подлости и вранье! Давно пора учитывать мнение простых зрителей (желательно зарегиных, чтоб не было заинтересованных "друзей" участников) Сергею модельеру ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ!!! Умница, второй раз наслаждаюсь и блюдами и оформлением!!
Гость, Thu, 09/12/2010 - 19:33.
Завтра будут "доработанные" ленивые вареники...
ГостьЯ! , Thu, 09/12/2010 - 16:56.
Пропустила сегодня все.. но прочитала Ваш комент и и поняла, что никуда завтра не пойду, пока не увижу выпуск передачи...Во подсела?! Сама от себя не ожидала! Спасибо!
Гость, Thu, 09/12/2010 - 13:37.
Мне тоже очень понравился ЗВАНЫЙ УЖИН у Сергея -модельера и развлечение у него самое интересное было . Жаль если победит кто нибудь другой......
Наталья, Thu, 09/12/2010 - 13:36.
Скажите, а сколько директриса балов набрала и кто лидирует на данный момент? Болею за Сергея модельера, переживаю :)
Наталья, Thu, 09/12/2010 - 13:29.
Ужин у Сергея модельера был великолепен!!! Я офигела что за ТАКОЙ УЖИН он набрал только 330 балов, ну не подлость а?
Гость, Thu, 09/12/2010 - 13:15.
Общее кол-во баллов 330,рыжий на удивление поставил 100,а вот директриса 70,остальные по 80.
Гость, Thu, 09/12/2010 - 13:22.
Спасибо большое!
Гость, Thu, 09/12/2010 - 13:00.
Умоляю, скажите кто сколько поставил Сергею-модельеру!!! Долбанная антенная служба отключила антенну на самом интересном месте(
Гость, Thu, 09/12/2010 - 12:09.
Вот и я о том же: в любой ситуации нужно вести себя достойно! А тут явная месть, хоть мне Марина и не импонирует. Но и Сергей-старший тоже показал себя не с лучшей стороны, уж никак её ужин не тянул на 40 баллов. Короче, порядочный человек в этой компании только один - модельер. И я ему от души желаю победы, хотя понимаю, что это практически невозможно с такими необъективными соперниками. Очень жалею, что зрители не участвуют в голосовании, поэтому на справедливость рассчитывать не приходится!..
Белка, Thu, 09/12/2010 - 11:49.
Девочки, привет) Чой-то не пойму Сергей-учитель ставит баллы по принципу "Я мстю и мстя моя страшна"?))) Не поддерживаю его в этом( А хряк Марине нормальные баллы поставил, молодец!) Серёга-модельер в своём репертуаре, т.е. молодец, только, на мой взгляд, зря кусок штОрины)))) на шею накрутил))), когда у директрисы в гостях сидел, как-то по дурацки смотрелось)))
Тата, Thu, 09/12/2010 - 11:58.
Есть такое, Сергей-препод рубит с плеча)))) А Вакалов наоборот, даже удивил)))) Писательница в своем репертуаре. Посмотрим как Марина будет себя вести на вечере у Сергея-модельера.... Очень жду этот ужин)))
Гость, Thu, 09/12/2010 - 02:26.
надеюсь, туманова наворочает ленивых голубцов из медведя
Гость, Thu, 09/12/2010 - 01:10.
Калинцева Сергею модельеру может поставить 50 боллов. Очень выиграть хочет. Ее аж корежит всю ! Препод ее быстро раскусил. Он таких навидался !
Юлия, Thu, 09/12/2010 - 00:41.
Да уж, троица та еще...Сергей преподаватель тоже второй день удивляет своими оценками, ниже даже чем у самой Тумановой....Хотя вечер у Марины можно было бы и повыше оценить....
Гость, Ср, 08/12/2010 - 19:27.
Приятно смотреть только на Сергея модельера. Сергей-препод. тоже нормальный человек. Трио снабженец-поэтесса-директрисса - напряг и негатив - как пауки в банке - кто кого перегрызет.
ГостьВера, Ср, 08/12/2010 - 16:42.
Марина молодец !!!
ГостьВера, Ср, 08/12/2010 - 16:42.
Марина молодец !!!
Тата, Ср, 08/12/2010 - 15:17.
Салату зачет. А по поводу лапши, мне кажется, именно рисовая гармонично вписывается в рецептуру, была бы другая (гречневая или пшеничная) - тогда лишняя, как сказала ГостьЯ)))
ГостьЯ! , Ср, 08/12/2010 - 17:20.
Может, Вы правы. Только я не гармонию имела ввиду, а перенасыщенность салата ингредиентами. Опять таки, на вкус и цвет.
Гость, Ср, 08/12/2010 - 14:37.
Два приличных мужика, две змеи и один хряк.
елена , Ср, 08/12/2010 - 13:36.
маринин ужин понравился, захотелось все попробовать.
Гость, Ср, 08/12/2010 - 13:25.
Салатик интересный, можно попробовать. Марина сегодня молодец. Ей бы чуть-чуть научиться не так предвзято относиться к людям. Но это издержки профессии.
Дария, Ср, 08/12/2010 - 13:07.
Сейчас смотрела этот выпуск программы - желание попробовать возникло. Возможно этот салатик появится сегодня на нашем столе.
ГостьЯ! , Ср, 08/12/2010 - 13:03.
Не хочется быть предвзятой, но все же " троечка" по "пятибальной."Лапша здесь все же лишняя, но это мое мнение. В кулинарии : на вкус и цвет... как говориться.

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options