ÐравитÑÑ
Рецепт:
Грибы белые сушеные 30г
Картофель 4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 50г
Соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной.
Отварить предварительно замоченные белые грибы. Нарезать картофель и морковь кубиками, загрузить их в кипящий бульон. Мелко нарезать лук, переложить его в сковородку с кусочком сливочного масла и обжарить. Затем добавить его в суп, посолить и поперчить. Подавать суп из белых грибов в кастрюле, рядом поставить сметану.
ÐравитÑÑ
Автор:
Андрей Аленичев топ менеджер
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
3 марта 2011 Грибы белые сушеные 30г
Картофель 4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 50г
Соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной.
Отварить предварительно замоченные белые грибы. Нарезать картофель и морковь кубиками, загрузить их в кипящий бульон. Мелко нарезать лук, переложить его в сковородку с кусочком сливочного масла и обжарить. Затем добавить его в суп, посолить и поперчить. Подавать суп из белых грибов в кастрюле, рядом поставить сметану.
Отзывы гостей:
Эдгар Геворкян: очень вкусно, чуть недосолен.
Омари Демин: очень вкусно, чуть недосолен.
Анна Незнаю: не любит грибной суп, испугал вид, не попробовала.
Марина Василенко: типичная холостяцкая подача, не хватало вязкости в супе.
Добавить новый комментарий