Спагетти с соусом по-ищеевски (лучшие рецепты передачи "Званый ужин")

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
4.61111
Средняя: 4.6 (18 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Елена Ищеева, журналист, победитель недели
Тип: 
Основное блюдо
Дата рецепта: 
16 марта 2010

Званый ужин, Спагетти с соусом по-ищеевскиИнгредиенты:
Отварные трехцветные спагетти - 1 кг Креветки - 500 гр Чеснок - 6 зубчиков Помидор - 1 шт Майонез - 3 ст. ложки Соль Сахар - 1 ч. ложка Соус: 3/4 помидора + 3 ст. ложки майонеза + 1 ч. ложка сахара + 2 половинки чеснока, немного посолить и взбить в блендере. Получается розовый соус. На сковородку добавить оливковое масло, положить 2 зубка чеснока (немного придавить, чтобы треснули), обжарить зубочки в оливковом масле до золотистого цвета. Вынуть чеснок и в получившемся чесночном масле обжарить креветки. На блюдо выложить спагетти и креветки, украсить дольками лимона. Соус подавать отдельно.

Отзывы гостей: 
говорили о простоте блюда, но в сочетании с соусом - очень вкусно. Не понравилось блюдо только тому из гостей, который не любит чеснок в таком количестве.
Нравится
 
Соус изумительно вкусный и простой! С креветками хорошо сочетается.
Соус изумительно вкусный и простой! С креветками хорошо сочетается.

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options