Слоеный салат с курицей Опоздавший зритель (рецепты: Званый ужин)

Оцените рецепт:

ÐÑ€Ð°Ð²Ð¸Ñ‚ÑÑ

Автор:

Иванна, певица, участник мега-финала

Тип:

Закуска

Дата рецепта:

2 августа 2010

Слоеный салат с курицей Опоздавший зритель

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 гр
Яйца (желтки) – 6 шт.
Яйца (белки) – 5 шт.
Лук репчатый - 3 шт. Яблоки - 2 шт. Сыр - 150 гр. Майонез - 250 гр. Орехи грецкие - 100 гр.

Куриное филе отварить и порезать, лук мелко порезать. Потереть яблоки, яичные белки и сыр. Желтки потереть. Салат выложить слоями на круглом блюде.
1 слой – белки
2: курица
3: лук
4: майонез
5: яблоки
6: сыр
7: желтки
8: майонез.

Измельченными орехами присыпать сверху салат, половинками орехов выложить панцырь черепашки, голову, лапы и хвост. Голову таже можно сделать из сыра. рецепт Слоеный салат с курицей Опоздавший зритель

рецепт Слоеный салат с курицей Опоздавший зритель

ÐÑ€Ð°Ð²Ð¸Ñ‚ÑÑ

��...

Гость, Fri, 22/10/2010 - 01:27.

Лук после нарезки нужно обдавать кипятком, яблоки нужны самые кислые, а вместо куриного филе - отварная говядина. Много лет уже делаем и едим в качестве праздничного салата. Если кому нравится поострее, то можно брать копченую курицу. Также можно добавлять отварной картофель для сытности, когда готовишь в будние дни.