ÐравитÑÑ
Рецепт:
Грудки утиные (филе) 3 шт.
Лепешки (готовые) 5 шт.
Огурцы 5 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Подавать с соусом Хойсин.
Маринад:
Соус соевый 100 мл
Утку замариновать в соевом соусе. Замаринованную утку нарезать на маленькие кусочки и обжарить на растительном масле. Лук и огурцы нарезать соломкой. Подавать все на разных тарелках с соусом Хойсин. Шаурма готовиться каждым по вкусу.
ÐравитÑÑ
Автор:
Владимир Натс саксофонист
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
28 сентября 2011
Грудки утиные (филе) 3 шт.
Лепешки (готовые) 5 шт.
Огурцы 5 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Подавать с соусом Хойсин.
Маринад:
Соус соевый 100 мл
Утку замариновать в соевом соусе. Замаринованную утку нарезать на маленькие кусочки и обжарить на растительном масле. Лук и огурцы нарезать соломкой. Подавать все на разных тарелках с соусом Хойсин. Шаурма готовиться каждым по вкусу.
Отзывы гостей:
Тамара Пономаренко: смог удивить сочетанием с соусом, возьмет на вооружение.
Эмиль Давлетбаев: намного вкуснее и лучше обычной шаурмы, восхищен, добавил бы немного моркови и специй.
Наталья Доманчук: хотелось бы еще каких-нибудь овощей, утка немного суховата, но это не испортило картину.
Геннадий Хворых: очень понравилось, что можно самим накладывать необходимое количество ингредиентов, такое мясо очень любит, особенно с соусом. 


Добавить новый комментарий