ÐравитÑÑ
Рецепт:
Семга (стейки) 5 шт.
Помидоры 3 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Цукини 1 шт.
Соль и перец по вкусу. Подавать с лимоном.
Нарезать помидоры, цукини и перцы кружочками. На выстеленный фольгой противень выложить слоями овощи. Семгу сдобрить солью, перцем, перевернуть, выложить на овощи и посолить и поперчить другую сторону семги. Плотно завернуть противень в фольгу и запекать при температуре 200° 20 минут. На каждую тарелку выложить по одному стейку запеченной семги на подушке из запеченных овощей, подавать с лимоном.
ÐравитÑÑ
Автор:
Миша Ленн художник
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
8 сентября 2011 Семга (стейки) 5 шт.
Помидоры 3 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Цукини 1 шт.
Соль и перец по вкусу. Подавать с лимоном.
Нарезать помидоры, цукини и перцы кружочками. На выстеленный фольгой противень выложить слоями овощи. Семгу сдобрить солью, перцем, перевернуть, выложить на овощи и посолить и поперчить другую сторону семги. Плотно завернуть противень в фольгу и запекать при температуре 200° 20 минут. На каждую тарелку выложить по одному стейку запеченной семги на подушке из запеченных овощей, подавать с лимоном.
Отзывы гостей:
Светлана Хомутова: немного простовато, все правильно, здоровая пища, рыба вкусная, хорошо пропиталась, но хотелось чего-то более интересного.
Сергей Чешев: внешний вид очень понравился, от этого блюда невозможно оторваться, приготовлено замечательно.
Аксинья Серебровская: рыба понравилась, не поняла овощи как гарнир, не хватило риса.
Кирилл Елизаров: попадались кости от рыбы, рыба очень вкусная, беспроигрышный вариант. 
Добавить новый комментарий