Рецепт:

Семга слабосоленая – 400 гр.
Картофель (отварной) – 300 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Яйца - 9 шт.
Сыр – 250 гр.
Майонез – 250 гр.
Яблоки зеленые – 3 шт.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Нарезать небольшими кубиками семгу. Натереть на крупной терке отварной картофель, на мелкой терку натереть сыр и на крупной терке натереть яйца.

Обжаренный лук смешать с семгой и двумя ложками майонеза. Выложить на блюдо - это будет первый слой. Вторым слоем выложить тертый картофель, посолить и сверху майонез. Следующий слой яблоки, затем яйца, затем майонез. Сверху слой сыра и снова майонез. Соль по вкусу. Украсить красной икрой, клюквой и укропом, подавать с соленьями.