Салат "Вива, Италия" (лучшие рецепты передачи "Званый ужин")

Оцените рецепт:

Автор:

Елена Ищеева, журналист, победитель недели

Тип:

Закуска

Дата рецепта:

16 марта 2010

Званый ужин, Салат Вива, Италия Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт Моцарелла - 400 гр (2 кружочка) Зеленый базилик Оливковое масло Бальзамический уксус соль, перец Соус: Нарезать базилик, добавить оливковое масло, бальзамический уксус, посолить, поперчить и взбить в блендере. Должен получиться густой соус из листьев базилика. Нарезать кружочками помидоры и моцареллу. Выложить на каждый кружочек помидора соус, сверху кружочек моцареллы. Украсить базиликом и немножко полить бальзамическим уксусом.

Отзывы гостей:

Блюдо понравилось всем гостям.

ÐÑ€Ð°Ð²Ð¸Ñ‚ÑÑ

��...

Гость, Fri, 19/11/2010 - 22:28.

Так аппетитно выглядит!!! Завтра обязательно сделаю!

ответить

Аленка, Thu, 11/11/2010 - 15:48.

Рецепт для ленивых, без фантазии - вылезает за счет названия.

ответить

Гость, Mon, 13/09/2010 - 15:03.

Это один из моих салатов, который я делаю часто, т.к. он прост в приготовлении, полезен и нравится всем. И продукты эти всегда под рукой. Хорошее сочетание цветов - красный, белый, зеленый. Только запраляю салат не соусом, просто этими ингридиентами. Но теперь обязательно сделаю соус. Лена Ищеева сдалала его очень красиво и аппетитно! Молодец!