Рецепт:

Клубника – 300 гр.
Мята – 1 пучок
Орехи грецкие – 100 гр.
Шпинат – 200 гр.
Салат – 1 пучок
Соус:
Йогурт натуральный – 200 мл.
Лимон (сок) – 1 шт.
Масло оливковое – 30 мл.
Украсить ягодами клубники.
Мелко нарезать грецкие орехи. Кубиками нарезать клубнику, оставив для украшения несколько ягод.
Нарезать мяту, салат и шпинат.
Приготовить соус: в йогурт добавить оливковое масло, измельченную мяту, сок одного лимона и как следует перемешать.

На дно креманки положить салатную смесь, присыпать измельченными грецкими орехами, сверху выложить шпинат, клубнику. Перед подачей полить соусом.