ÐравитÑÑ
Рецепт:
Картофель 2 шт.
Печень трески 300г
Яйца 4 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Сыр 100г
Майонез 100г
Украсить черной белковой икрой и картофельными чипсами.
Нарезать зеленый лук, вареные яйца и печень трески (пластиночками). Натереть картофельи сыр на крупной терке. Собрать салат слоями: первый слой картофель, затем зеленый лук, сверху печень трески. Печень трески посыпать мелко порезанными яйцами, последний слой – тертый сыр. Выкладывая слои придать салату из печени трески форму полусферы, сверху выдавить и разровнять майонез. Вместо семян подсолнечника выложить черную белковую икру, а лепестками будут чипсы в два ряда.
ÐравитÑÑ
Автор:
Владимир Брилёв певец, продюсер, юрист
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
6 мая 2011 Картофель 2 шт.
Печень трески 300г
Яйца 4 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Сыр 100г
Майонез 100г
Украсить черной белковой икрой и картофельными чипсами.
Нарезать зеленый лук, вареные яйца и печень трески (пластиночками). Натереть картофельи сыр на крупной терке. Собрать салат слоями: первый слой картофель, затем зеленый лук, сверху печень трески. Печень трески посыпать мелко порезанными яйцами, последний слой – тертый сыр. Выкладывая слои придать салату из печени трески форму полусферы, сверху выдавить и разровнять майонез. Вместо семян подсолнечника выложить черную белковую икру, а лепестками будут чипсы в два ряда.
Отзывы гостей:
Кирилл Костюк: стоило добавить сок лимона, а так салат понравился, единственное, что положилбы меньше лука.
Юлия Гайнулова: треску пропустила, а все остальное съела, вкусно.
Александр Ганичев: подача необычная, салат улыбался, вкусно, все было в меру.
Елена Чухина: печень трески была очень нежная. 
Добавить новый комментарий