Рецепт:
Сливочное масло – 40 гр.
Морковный сок
Соус Сацебелли – 2 ст.л.
Креветки
Брокколи
Цукини
Болгарский перец
Цветная капуста

Приготовить соус: Смешать морковный сок, Сацебели и сливочное масло и разогреть.
Очистить креветки. Креветки обжарить 2 минуты в разогретом оливковом масле, соль и перцем посыпать после обжарки.
Разобрать брокколи и цветную капусту на соцветия, нарезать болгарский перец соломкой, нарезать цукини. Отварить овощи до полуготовности в подсоленной воде 3 минуты.
Смешать овощи с креветками, посыпать рубленным укропом и полить соусом из морковного сока.