Салат с копченой курицей – Любовь-морковь (рецепты: Званый ужин)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
4.398735
Средняя: 4.4 (158 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Сергей Пугачев, художник-модельер
Тип: 
Закуска
Дата рецепта: 
15 декабря 2011

Повтор 182 недели
Рецепт:

Морковь – 3 шт.
Лук репчатый – 7 шт.
Курица копченая – 500 гр.
Огурцы маринованные – 400 гр.

Заправить майонезом.
Выложить на листья салата. Украсить маринованными огурцами.

Натереть морковь на терке. Нарезать репчатый лук. Обжарить морковь и лук в разогретом растительном масле.
Нарезать соломкой огурцы и нарезать мясо куриных грудок кубиками.
Смешать нарезанные огурцы, куриное мясо, обжаренную морковь с луком, заправить майонезом и перемешать.
Выложить на листья салата в виде сердца.
 

Отзывы гостей: 
Сергей Федосеев: салат оказался очень легким, вкусным и сытным, там были все ингредиенты, которые нравятся, пикантность придавали маринованные огурчики, ничего лишнего в салате не было. Марина Калинцева: закуска выглядела красиво, салат был очень сытный, вкусный, единственное, что было слишком, так это большое количество майонеза. Ирина Туманова: вкусно, красиво и приятно, понравилось, что морковь мягкая и есть острота от огурцов, в целом хорошо, единственное, что не понравилось, так это то, что курица была похожа на пережаренный бекон и может быть без мяса закуска была бы лучше.
Нравится
 
Очень вкусный салатик!Сделала на НГ ушел на Ура!друзья записали рецепт)))спасибо вам за рецепт!
Искала и нашла ваш рецептик, спасибо, завтра хочу его сделать
сергей супер чувак а остальные гости кроме охраника отстой готовы от зависти лопнуть
Супер!
Обалденный салат!
Потрясающий салат! Вкус даже сложно с чем-то сравнить.
спасибо, еле нашла этот рецепт! отдельное спасибо Сергею и создателям сайта!!!
Согласна....В этот раз Туманова удивила....Даже Вакалов поставил 100...Хороший ужин и у нее, и у Сергея (можно поздравить с заслуженной победой)...В последнее время в комментариях много негатива...Мол, вот какие плохие участники, блюда, жирный хряк и т.д, и т.п. А чем мы то тогда лучше, Гости???? Если так грубо комментируем....Правильно Евгений Осин написал (если кто заметил): люди, будьте добрее!
Не пойму, почему многие ополчились против Тумановой? Достойная женщина.Чем она вам не угодила?
Так рада, что победил Сергей! Он самый-самый-самый достойный! Даже не верится, что такие люди существуют!
Я думаю, что победит Сергей. Но пришел он на передачу чтобы себя зарекламировать ;)
Лера, да я думаю, никто из участников не имеет проблемы с приобретением плиты или холодильника (или японских ножей :)))) Заметьте, приз - символический. И это большой плюс этой передачи. На мой взгляд, сюда приходят люди "себя показать и на людей посмотреть", т.е. проверить свои силы)))) А по поводу рекламы...хм.... Это тоже нужно суметь сделать... Вот Тумановой реклама самой себя, как мне кажется, не очень удалась)))) А Сергей - молодец, ну что тут скажешь))))
Присоединяюсь к поздравлениям.... много говорить не буду, так как все уже сказано))))) Просто поздравляю с ЗАСЛУЖЕННОЙ ПОБЕДОЙ)))
Полное восхищение ужином Сергея, он действительно получился званым и заслуживает самых высокох оценок! Сергею не повезло с остальными участниками, которые всеми силами пытаются найти хоть какие-то недостатки друг у друга, порой высасывая их из пальца. А г-жа Туманова со своим снобизмом постеснялась бы сравнивать себя с особой королевских кровей!.. До королевы ей как до Луны!.. Вообще, такое ощущение, что в этой передаче участвуют детсадовцы в стариковком обличии. Поэтому никто, кроме Сергея, не достоин победы: великолепные блюда, изысканная подача, море вкуса, доброжелательность, гостеприимство, легкость общения - всё это было у него! Всем остальным нужно у него поучиться, даже если они и готовят неплохо!.. А вот второй Сергей разочаровал окончательно, по сути он мало чем отличается от других, просто более прямолинеен, только и всего, но не более объективен. Да, очень закомплексованная группа. ПОБЕДЫ ТЕБЕ, СЕРЁЖА!!!
Сергей - лучший! Здорово! Заслуженно! Прекрасный человек, хорошо относится к людям, тонкий вкус, изысканность - вот что отличает его от многих участников. И дело даже не в кулинарных способностях. блюда ведь достаточно простые, но поданы были потрясающе. После его ужина захотелось снова замуж выйти, сшить красивое платье и устроить банкет!:-)))
Ура!!! За последнее время это самая справедливая победа !!!
Ура!!! За последнее время это самая справедливая победа !!!
УРА!!!! Сергей, ты самый лучший! С победой тебя! Она действительно заслужена
Интересно, а этот салат будет вкусный только с копчёной курицей, а с отварной или с обжаренной будет не вкусно? Девочки, поделитесь мнением! И почему в рецепте не написано про соль, перец к обжаренным моркови и луку? Забыли или же не нужно солить-перчить?
Я вчера сделала с копчёной курочкой , не солила , но после первой пробы добавила грецкий орех , получилось интересней!
Отварная курица в салате, на мой взгляд, простовата, я для салатов чаще всего использую также копченые куриные грудки, а отварную, если нужно накормть кого-то с "проблемным" желудком. Именно из-за копченого мяса можно не солить и не перчить, она сама по себе уже с приправами. Если обжаривать курицу, то приправы и соль опять же достоются курице...Но мне все-таки милее в салате копченая. Это из моего опыта, если у кого есть другие мысли, то....
Тат, спасибо)
Сергей, впервые за всю историю этой замечательной передачи, мне захотелось найти рецепт блюда.... думаю, что это связано с общей обстановкой и аурой ужина.. а салатик обязательно приготовлю на Новый год - побалую Кролика морковкой)))) Спасибо)
Сорри, ху из Кролик ?
))) 2011 год - Год кролика)))
Ааааааа..... да-да-да !... (Семе-ен Семе-еныч ! " Бриллиантовая рука" )
Сергей, впервые за всю историю этой замечательной передачи, мне захотелось найти рецепт блюда.... думаю, что это связано с общей обстановкой и аурой ужина.. а салатик обязательно приготовлю на Новый год - побалую Кролика морковкой)))) Спасибо)
Салат действительно очень вкусный - только я туда ещё обжаренные шампиньоны добавляю... Серёженька - ты ЛУЧШИЙ!!!!! Все со мной согласятся - ты единственный, кто достоин победы!!!
У меня сегодня муж из командировки приезжает , я обязательно такой салатик приготовлю! Уже чувствую , как вкусно будет!!!
О том, что Сергей, гостеприимный хозяин, даже спору нет!!! А его рецепты хочется повторить. Все продукты доступны и никаких выпендрёжей в приготовлении. В то же время ужин королевкий! СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Серёжа - супер!!!
СУПЕР! СЕРГЕЮ РЕСПЕКТ! ТАКТ, ОТКРЫТОСТЬ, ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОСТЬ И НИКАКОЙ ПОДЛОСТИ И ЗАВИСТИ К СОПЕРНИКАМ .... НЕ ГОВОРЯ УЖЕ О УМЕНИИ ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ И ИЗЫСКАННО ПОДАТЬ! Я ДУМАЮ ПОБЕДА ДОЛЖНА ДОСТАТЬСЯ ТОЛЬКО ЕМУ! Тумановой, давно (хотя наверное уже поздно) пора подумать о том, что ее самооценка и амбициозность не только не соответствует действительности, с чего бы примитивная дама, с гнилым нутром и полным отсутствием морали, такта и вкуса подает себя как королеву Англии........ хочется просто обложить ее матом и ленивыми варениками...)))))))
Ох как точно прокоментировано!!!
А давайте все в позитиве и 100 баллов от Рыжика это прорыв добра и любви к ближнему,а это о многом говорит, значит что то проснулось в нем от ужина который устроил модельер.
В прошлой передаче Рыжик так себя подло вел ,т.к. его очень обидели, у него же в гостях .Помните? как ржали над его люстрой ,типо такую люстру разве что на дачу. В этой передаче с самого первого ужина он ведет себя совсем иначе
Да и еще меня очень удивил сегодня рыжий таракан)))) Надо же 100 баллов поставил) По моему в предыдущем ужине он всем вместе 100 не поставил))) А тут нате - сама щедрость)))
Думаю наша критика на пользу пошла. Решил имидж подправить. Врядли у такого человека что-то от души.
Думаю наша критика на пользу пошла. Решил имидж подправить. Врядли у такого человека что-то от души.
он просто понял. что уже точно проиграл и решил расщедриться
да, рыжик малость удивил. Но Вы обратили внимание на мимику и на покраснение лица и бровки сжатые, когда он хорошо говорит? Такие усилия человек кажется делает)
Ах-ха.... тоже заметила...))))) Но ведь старается))) и старание налицо))))
А я к сожалению сегодня успела посмотреть, когда уже был десерт! но я уверена, что Сереженька лучший! Он добрый, порядочный, гостеприимный человек! Остальные это просто террариум! ну еще препод Сергей ничего так... Хотя тоже какой то странный!
Мне тоже очень понравился ужин у Сергея, но, боюсь что этот серпентарий может его утопить
сергей очень понравился! ужин-супер! я в восхищении!
сергей очень понравился! ужин-супер! я в восхищении!
Ужин супер!!! Сергей модельер самый лучший, если победа не будет за ним - это в высшей степени не честно и подло. Он выше всех по всем параметрам: ужин, гостеприимство, оформление, тематика вечера и как человек он отличный!!!!!!!!
мы с вами одновременно написали))) ну конечно супер

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options