ÐравитÑÑ
ÐравитÑÑ
Автор:
Сергей Пугачев, художник-модельер
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
15 декабря 2011
Повтор 182 недели
Рецепт:
Морковь – 3 шт.
Лук репчатый – 7 шт.
Курица копченая – 500 гр.
Огурцы маринованные – 400 гр.
Заправить майонезом.
Выложить на листья салата. Украсить маринованными огурцами.
Натереть морковь на терке. Нарезать репчатый лук. Обжарить морковь и лук в разогретом растительном масле.
Нарезать соломкой огурцы и нарезать мясо куриных грудок кубиками.
Смешать нарезанные огурцы, куриное мясо, обжаренную морковь с луком, заправить майонезом и перемешать.
Выложить на листья салата в виде сердца.

Отзывы гостей:
Сергей Федосеев: салат оказался очень легким, вкусным и сытным, там были все ингредиенты, которые нравятся, пикантность придавали маринованные огурчики, ничего лишнего в салате не было.
Марина Калинцева: закуска выглядела красиво, салат был очень сытный, вкусный, единственное, что было слишком, так это большое количество майонеза.
Ирина Туманова: вкусно, красиво и приятно, понравилось, что морковь мягкая и есть острота от огурцов, в целом хорошо, единственное, что не понравилось, так это то, что курица была похожа на пережаренный бекон и может быть без мяса закуска была бы лучше. 

Добавить новый комментарий