ÐравитÑÑ
Салат с курицей
Рецепт:
Грудки куриные (филе) 2 шт.
Огурцы 5 шт.
Биойогурт 150 мл
Авокадо 2 шт.
Лимон (сок) 0,5 шт.
Соль и перец по вкусу. Выложить на листья салата.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить, посолить и поперчить. Мелкой соломкой нарезать авокадо и огурцы. Подавать салат с курицей порционно: каждую тарелку украсить листьями салата, на которые выложить огурцы, полить их биойогуртом, посолить, поперчить и выложить авокадо, сбрызнуть его лимонным соком, сверху – обжаренные кусочки куриного филе.
ÐравитÑÑ
Автор:
Архип Ахмелеев автор некоммерческой музыки
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
26 января 2012 Рецепт:
Грудки куриные (филе) 2 шт.
Огурцы 5 шт.
Биойогурт 150 мл
Авокадо 2 шт.
Лимон (сок) 0,5 шт.
Соль и перец по вкусу. Выложить на листья салата.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить, посолить и поперчить. Мелкой соломкой нарезать авокадо и огурцы. Подавать салат с курицей порционно: каждую тарелку украсить листьями салата, на которые выложить огурцы, полить их биойогуртом, посолить, поперчить и выложить авокадо, сбрызнуть его лимонным соком, сверху – обжаренные кусочки куриного филе.
Отзывы гостей:
Владимир Буглак: очень удачное сочетание, неожиданное, но гармоничное и вкусное сочетание авокадо и огурца.
Ивэн Батлер: закуска выглядела очень приятно, в ирландском духе, понравилось, что много зеленых овощей, вкусно, но мало.
Андрей Гордеев: порадовало то, что курица поджаренная, понравился салат, заправка, авокадо.
Эраст Галумов: неожиданно, удивительно хорошо, изысканно-весеннее, закуска была оригинальной, действительно понравилась.
Добавить новый комментарий