Салат из молодой картошки (рецепты: Едим дома с Юлией Высоцкой)

23 июня 2010
Едим дома, Салат из молодой картошки Отварить вымытую молодую картошку 25 -30 минут. Перепелиные яйца отварить. Приготовить майонез: смешать 3 яичных желтка (комнатной температуры) + 1 ст. ложку дижонской горчицы с горкой + соль +перец + 1 ст. л. лимонного сока. Тонкой струйкой вливать оливковое масло и взбивать постоянно венчиком. На дно тарелки выложить шпинат, сверху полить майонезом, сверху порезанный крупными кусками теплый картофель, полить майонезом и сверху выложить половинки перепелиных яиц. Присыпать рубленой зеленью, лучше всего подойдет тархун.
Едим дома, Салат из молодой картошки
 

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options

Постные рецепты

постные рецепты фото
Фаршированный картофель С рисом и луком Рецепт: • 8 больших клубней картофеля • 3 луковицы • 1 стакан риса • 2 ст. л. томатной пасты • 2 ст. л. растительного масла • пучок укропа • соль...
постные рецепты фото
Фаршированные баклажаны С кедровыми орешками Рецепт: • 2 баклажана • 2 ст. л. лимонного сока • 2 красные луковицы • 4 ст. л. оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 5 помидоров • 50 г разной зелени • 250...
постные рецепты фото
Овощное рагу Вместо огурца можно взять яблоко Рецепт: • 200 г грибов • 1 ст. л. растительного масла • кусочек корня сельдерея или петрушки • 1 луковица • 2-3 клубня картофеля • 200 г мякоти тыквы • 1 огурец...
постные рецепты фото
Бобы Рецепт: • 200 г бобов • 100 мл растительного масла • 4 луковицы • 3 ст. л. томатной пасты • 5 зубчиков чеснока • 2 лавровых листа • пучок укропа • соль...
...