ÐравитÑÑ
ÐравитÑÑ
Автор:
Алексей Орешкин, экономист
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
18 февраль 2010
Ингредиенты:
Куринное филе
Три вида салата:
салат айсберг - 1качан
салат романа - 1 пучок
салат зеленый - 1 пучок
соевый соус
лимон
яблоки
орехи
чернослив
соус цезарь - 200 мл
Куринное филе порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить соевый соус и выжатый лимонный сок и обжарить на сковороде до готовности.
Отдельно порезать салаты, добавить орехи, порезанный чернослив и порезанные яблоки кубиками в полученный салат добавить соус цезарь и перемешать. Выложить на порционные тарелки в цетре горку салат, сверху кусочки обжаренной курицы.
Отзывы гостей:
Салат понравился всем гостям. Из замечаний были большое количество яблок (те, кто не очень любит яблоки) и большое количество салата (те, кто не очень любит зеленый салат). Но гости сошлись во мнении, что это было лучшее блюдо вечера. 


Добавить новый комментарий