Ракушки из омлета Комплимент (рецепты: Званый ужин)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
2.75
Средняя: 2.8 (28 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Анна Алимова, доцент кафедры педагогики
Тип: 
Закуска
Дата рецепта: 
8 декабря 2011

Анна Алимова, доцент кафедры педагогикиПовтор 176 недели
Рецепт:

Семга слабосоленая – 250 гр.
Форель слабосоленая – 250 гр.
Маскарпоне – 200 гр.
Руккола – 100 гр.

Омлет:
Яйца – 6 шт.
Морская соль и смесь итальянских трав по вкусу.

Нарезать семгу и форель полосками.
Взбить яйца с солью и смесью итальянских трав.
Смазать сковородку сливочным маслом и обжарить омлеты. В каждый омлет положить полоску семги и полоску форели, смазать часть омлета маскарпоне и положить рукколу. Сложить омлет пополам.
Украсить дольками помидора и красной смородиной. Подавать с красной икрой.
 

Анна Алимова, Званый ужин

Отзывы гостей: 
Ирина Ермошина: все замечательно, все красиво, нгемного, возможно, был перебор с соленым и копченым, дело в том, что икра как бы дополняла красную рыбу, которая уже была в омлетном блинчике, может быть надо оставить лишь икру, а рыбу убрать, блинчики начинить только сыром. Александра Дементьева: все очень вкусно, но для себя добавила бы лимончик, но так очень вкусно, в шоке, удивила, это просто нереально. Лариса Меладзе: подавалась закуска великолепно, в закуску больше ничего бы не добавляла. Давид Гвинианидзе: внешний вид был очень красив, но не понравилось, что тарелки были одноразовые, закуска выглядела очень оригинально, все вкусно, с удовольствием сегодня поел, но сочетание красной рыбы лучше с блинами, чем с омлетом.
Нравится
 
Подскажите, кто-нибудь использовал чугунный мангал, хочу его впаять в бетонную дорожку, чтоб не украли и постоянно не заморачиваться на сборку и разборку мангала. Но ведь находиться он будет под открытым небом и долго ли он проживет?
Подскажите, кто-нибудь использовал чугунный мангал, хочу его впаять в бетонную дорожку, чтоб не украли и постоянно не заморачиваться на сборку и разборку мангала. Но ведь находиться он будет под открытым небом и долго ли он проживет?
Вы Анна знаете как передача называется "Званный ужин", так неужели у вас ненашлось фарфоровых тарелочек для гостей, в разовых тарелках едят на природе, вы же с высшим образованием, вам не стыдно?
Отвратительная женщина и хозяйка. У нее проблемы в личной жизни!!!!!!!!!!
Я ещё такого невменяемого педагога не встречала, на грани безумия танец, даже как то жалко её семью, это ж надо так себя выставить и вообще вести, больничка нужна таким "педагогам"....
К врачу, к врачу, к врачу !!!
Закуска-ерунда,намешано больно всего! Ой,а сама дама-ну очень странная,придурковатая))) А что с ней произошло на развлечении? Ё*у далась!
ПОЛОУМНАЯ ЗАКОМПЛЕКСОВАННАЯ БАБЕНКА!
ПОЛОУМНАЯ ЗАКОМПЛЕКСОВАННАЯ БАБЕНКА!
ПОЛОУМНАЯ ЗАКОМПЛЕКСОВАННАЯ БАБЕНКА!
А в чем красная икра была подана? На фото посмотрела, так там будто какой-то стаканчик
Стаканчик был из льда....
Я бы хотела прочитать рецепт салата, который Анна готовила на своем первом ужине, гости хвалили. Кто-нибудь знает? А вообще мне тоже ее жалко. То ли не состоялась она ни как педагог, ни как человек, то ли в семье трудности. В любом случае, плохо она выглядит со стороны.
а я смотрела ее первый ужин и как она там со всеми переругалась, да еще сидела брезгливо на все смотрела и не ела ничего.и все у нее причина то запах не тот ,то настроение, то время года не то... зануда! и зачем тогда идти на эту передачу! портить другим людям ужин !!!
Вот один такой педагог, который только дипломом соответствует данной профессии, создает в массах искаженный образ учителя. Это ужасно!!!
очень жалею, что не смогла посмотреть ЗУ у Анны. судя по комментам было... не подскажете, где в инете найти видео?
Да, ДАВИД победил.... Только посмотрела передачу. .. предраться не к чему. Единогласные 400 баллов.МОЛОДЕЦ!!! Удивил так удивил... Мясо в кофе ....- такого ещё не видела , но ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую...
На форуме написано, что уже делали. Не понравилось - "перевод продуктов".
Давид принёс Анне сиреневые хризантемы. Не знаю, какой подтекст прочитала она в этом букете?.. Согласна со всеми комментариями по поводу Анны, и мне её очень жаль: мне кажется, что ей очень тяжело живётся с таким отношением к жизни и окружающим. Здесь явный диагноз, который нужно лечить! А Давид, наверно, хочет просто потешить своё мужское самолюбие. Удачи ему!..
А Давид то наш - ХИТРЕНЬКИЙ ! Вот только не пойму , Он КРАСИВ , УМЁН , ЭЛЕГАНТЕН и т д , состоялся как музыкант - одним словом ЛИЧНОСТЬ !!!, НУ зачем ему это холодильник? Ну зачем ему эта победа ? Для него лучшая победа -это иметь больше поклонников , которые обожали бы его , восхищались бы им не только как кулинаром , но и как МУЖЧИНОЙ . А он мне ТАК НРАВИЛСЯ ! Чуточку разочарована......
Баллов ? Ей как раз хватит , чтобы быть последней!
Кстати, девочки-форумчанки))) Сделайте такой же омлетик, только вместо солёной рыбы тёртого сыра внутрь засыпте (не оч.много, по вкусу), получается АБАЛДЕМОН))))
Кстати, девочки-форумчанки))) Сделайте такой же омлетик, только вместо солёной рыбы тёртого сыра внутрь засыпте (не оч.много, по вкусу), получается АБАЛДЕМОН))))
А сколько этой модемуазель баллов то поставили???? Вчера пропустила программу, видимо зряяяяяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!
Однозначно, зряяяяяя)))))))))) Около 220-240 баллов, не помню точно ставили по 50-60 баллов... Я сегодня не посмотрю(((
Ужасно закомплексованная женщина!!! Это был не просто танец, а какой-то ритуальный дебилизм. Бедный Давид! Он был в таком смущении...
кстати а что за цветы ей Давид подарил?
Хризантемы
я конечно со всеми вами согласна!!!!я не видела ее первый званный ужин, что там за истерику она закатила. Сегодня утром посмотрела передачу и если честно мне почему-то стало ее жалко!!!!
А зачем вам 1 ый выпуск журнала с её ужином? Поверьте, вашего внимания оно не стоит....
Кто-нибудь нашел выпуск ужина с первым участием Анны? Я-нет, недостоин, что ли?
Кто-нибудь нашел выпуск ужина с первым участием Анны? Я-нет, недостоин, что ли?
Надеюсь, что АННА соизволит прочесть ВСЕ отзывы и примет к сведению. АННА , БУДЬ ПРОЩЕ И, БЫТЬ МОЖЕТ, ЛЮДИ К ТЕБЕ ПОНЯНУТСЯ.
Кстати, что-то просмотрела... А какие цветы ей преподнёс Давид? А то она жаловалась, что он своё отношение к ней показал цветами?
И я не видела.
Коронная подача Анны в стаканчиках-ледышках. И сама она холодная и мрачная. Бедные её студенты!!!!!!!!
Бедная больная женщина. Уже во время приготовления своих блюд было видно, что у нее башню сносит, наверное, от самой себя. Ей бы подличиться не мешало. Ну а танец в ее исполнении сказал все и даже более. Поставленные оценки выставлены справедливо. По поводу одноразовой посуды, мое мнение, она брезглива. Чтобы после кого-то еще есть хоть и из вымытой посуды, да никогда!; это подтверждает и то, что она почти ничего не ела у других.
Да она и до своей еды не дотронулась, очень странная девушка.
Хм, вполне возможно! Такая фобия имеет место быть! И одноразовые тарелки - это выход.
Совершенно с Вами согласна.
Дааа, ну танец Анны был конечно... как бы помягче выразится... эпатажным, что ли...)))))))))))))) Гости и её педагог по сиртаки были в шоке))))))))))))
А у меня аж экран ИСКРИЛСЯ! Что не происходило, ни когда Лариса говорила, ни Ирина , ни Александра и даже ни Давид.
Интересно, неужели так явно видна нескренность? Через экран телевизора я её не разглядела.
Ой , ну уморили: МИЛАЯ....Вы на глаза её посмотрите когда она разговаривает.!!! А уж на своём вечере ПОКАЗАЛА СВОЁ ИСТЕНОЕ ЛИЦО!!! Это надо же трясти своими титьками, что даже операторы , которые снимали " ПРИКРЫЛИ" это безобразие....Смутились так же ВСЕ ГОСТИ . Учитывая воспитанность , Лариса и Ирина слишком "мягко" прокоментировали это событие .
Прикольная статья! По больше таких делайте!
Ну, тут действительно перебор с рыбой и икрой. Оставила бы что-то одно. Странно, что такая вполне милая и адекватная в общении с ведущим женщина, по-настоящему ужасно вела себя на всех вечерах, даже на своем. Хотя ставила более адекватные оценки, чем так называемая "темная лошадка".

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options