ÐравитÑÑ
Рецепт:
Мука – 5 ст.л.
Майонез – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Начинка:
Вешенки – 1 кг.
Лук репчатый – 4 шт.
Мелко нарезать грибы и лук и обжарить на сковороде в подсолнечном масле (можно добавить сметану).
Приготовить тесто: смешать при помощи миксера муку, майонез и яйца.
В форму для пирога (смазать маслом) выложить тесто, сверху начинку из грибов и лука, и сверху закрыть оставшимся тестом (можно приготовить два небольших пирога). Выпекать при температуре 220 градусов 25 минут.
Выложить пирог на блюдо, украсить разноцветными помидорами черри, свежими огурцами, базиликом и петрушкой.
Званый ужин, Лали Корайя
ÐравитÑÑ
Автор:
Лали Корайя, продюсер
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
1 октября 2010
Рецепт:
Мука – 5 ст.л.
Майонез – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Начинка:
Вешенки – 1 кг.
Лук репчатый – 4 шт.
Мелко нарезать грибы и лук и обжарить на сковороде в подсолнечном масле (можно добавить сметану).
Приготовить тесто: смешать при помощи миксера муку, майонез и яйца.
В форму для пирога (смазать маслом) выложить тесто, сверху начинку из грибов и лука, и сверху закрыть оставшимся тестом (можно приготовить два небольших пирога). Выпекать при температуре 220 градусов 25 минут.
Выложить пирог на блюдо, украсить разноцветными помидорами черри, свежими огурцами, базиликом и петрушкой.
Званый ужин, Лали Корайя


Добавить новый комментарий