ÐравитÑÑ
Рецепт:
Цукини 1 шт.
Помидоры черри 200г
Моцарелла 300г
Розмарин 5 веточек
Масло оливковое 20 мл
Соль и перец по вкусу.
Очень тонкими кружочками нарезать цукини, порезать помидоры черри пополам и моцареллу небольшими ломтиками. Сделать из фольги гнездышки, смазать оливковым маслом, выложить сначала кружочки цукини, затем половинки помидоров черри, посолить, поперчить, накрыть ломтиком моцареллы, обильно ее поперчить и украсить веточкой розмарина. Готовить гнездышки на электрогриле около 5 минут, когда сыр расплавится, они готовы. Подавать овощи с сыром в фольге на порционных тарелках.
ÐравитÑÑ
Автор:
Виолетта Иванова домохозяйка
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
24 октября 2011
Цукини 1 шт.
Помидоры черри 200г
Моцарелла 300г
Розмарин 5 веточек
Масло оливковое 20 мл
Соль и перец по вкусу.
Очень тонкими кружочками нарезать цукини, порезать помидоры черри пополам и моцареллу небольшими ломтиками. Сделать из фольги гнездышки, смазать оливковым маслом, выложить сначала кружочки цукини, затем половинки помидоров черри, посолить, поперчить, накрыть ломтиком моцареллы, обильно ее поперчить и украсить веточкой розмарина. Готовить гнездышки на электрогриле около 5 минут, когда сыр расплавится, они готовы. Подавать овощи с сыром в фольге на порционных тарелках.
Отзывы гостей:
Павел Кашин: очень маленькая пицца, простовато.
Евгений Бирюков: нежно, сочно, если бы не фольга было бы вполне прекрасно, овощей было мало, сыра намного больше и фольга рвалась от ножа и попадала в рот.
Альбер Мелик-Пашаев: внешний вид закуски не понравился, моцареллу расплавленной не подают, попалась фольга, есть неудобно, а по вкусу очень вкусно, немного жестковато.
Владимир Натс: на вкус как моцарелла с помидорами, боялся, что съест фольгу, чего-то не хватало, не стал бы греть моцареллу и добавил бы итальянской колбаски. 


Добавить новый комментарий