Паста с томатным соусом от Анастасии Заворотнюк (рецепты: Смак)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Знаменитость: 
Анастасия Заворотнюк
рецепты передачи смак (ведущий Иван Ургант)
Рецепт:

Чеснок – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Спагетти – 1 пакет
Перетертые помидоры
Креветки – 200 гр.
Гребешки – 200 гр.
Пармезан

Очистить чеснок и нарезать крупными кусками (затем можно вынуть). Очистить и нарезать лук. Нарезать болгарский перец соломкой. Натереть помидоры (или взять тертые помидоры).
Обжарить лук в оливковом масле. Добавить болгарский перец и натертые помидоры. Добавить чеснок. Посолить и поперчить. Проварить соус. Добавить сухой базилик.
Отварить спагетти (пасту).
Обжарить креветки и гребешки в разогретом оливковом масле. Переложить в томатный соус и немного прогреть.
Паста с томатным соусом от Анастасии Заворотнюк
Натереть сыр на терке.
Подавать пасту с томатным соусом порционно: выложить горкой пасту, сверху томатный соус с гребешками и креветками и посыпать тертым пармезаном.
Анастасия Заворотнюк в передаче Смак

 
Раньше говорили, что макароны с с соусом не прут на ЗУ, чего говорите?

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options