Знаменитость:
Анастасия Заворотнюк
Чеснок – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Спагетти – 1 пакет
Перетертые помидоры
Креветки – 200 гр.
Гребешки – 200 гр.
Пармезан
Очистить чеснок и нарезать крупными кусками (затем можно вынуть). Очистить и нарезать лук. Нарезать болгарский перец соломкой. Натереть помидоры (или взять тертые помидоры).
Обжарить лук в оливковом масле. Добавить болгарский перец и натертые помидоры. Добавить чеснок. Посолить и поперчить. Проварить соус. Добавить сухой базилик.
Отварить спагетти (пасту).
Обжарить креветки и гребешки в разогретом оливковом масле. Переложить в томатный соус и немного прогреть.

Подавать пасту с томатным соусом порционно: выложить горкой пасту, сверху томатный соус с гребешками и креветками и посыпать тертым пармезаном.



Добавить новый комментарий