Рецепт:

Лаваш армянский двух видов – 4 шт.
Сулугуни – 300 гр.
Укроп – 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Кинза – 1 пучок

Натереть сулугуни. Порезать зелень. Зелень с мешать с сулугуни. Лаваш нарезать полосками, в каждую полоску положить сыр с зеленью и свернуть в рулет. Получившиеся рулетики положить на разогретую сковородку и обжаривать по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на блюдо и украсить базиликом.