Рецепт:
Замороженная свинная шея
Замороженная куриная грудка и ножка 
(мясо все взять в равных пропорциях)
Фундук, грецкие орехи
Луковица
Болгарский перец
Сахар 1 ст.л.
Соевый соус по вкусу

  Разогреваем масло в сковородке Wok, в нем обжарить луковицу и вынуть. Далее, в нем обжарить почищенные орехи и фундук, их тоже вынуть. Следующим обжарить около 2 минут нарезанный соломкой болгарский перец и тоже вынуть. Замороженную свинную шею, куриную грудинку и куриную ножку нарезать тонкими лепестками и хорошо обжарить, приблизительно 3 минуты, затем добавить 1 ст. л. сахара, соевый соус по вкусу, орехи и перец, жарить 1 минуту. Мясо по китайски подавать с рисом.