Рецепт:

Грудинка свиная – 100 гр.
Бекон – 100 гр.
Курица (филе) – 200 гр.
Курица копченая (грудки) – 2 шт.
Почки говяжьи – 200 гр.
Язык говяжий – 300 гр.
Сосиски молочные – 4 шт.
Сосиски копченые – 1 шт.
Бульон мясной – 3 л.
Томатный соус – 3 ст. л.
Лук репчатый – 2 шт.
Огурцы соленые – 5 шт.
Оливки – 50 гр.
Маслины – 50 гр.

Порезать мясо небольшими кусочками, сосиски кружочками. Порезать мелко лук и обжарить, затем в поджаренный лук переложить все порезанное мясо, добавить томатный соус и еще обжарить. Поставить нагреваться бульон, в него добавить маслины, оливки, порезанные кружочками соленые огурцы, специи и затем обжаренное мясо. Все проварить еще минут 5-10. Специи для мяса по вкусу.

Подавать в горшочках со сметаной, ломтиками лимона и зеленью.