ÐравитÑÑ
Автор:
Валерий Ярушин, заслуженный артист РСФСР
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
27 ноября 2010
Рецепт:
Язык морской (филе) – 1 кг.
Капуста цветная – 1 кг.
Майонез – 150 гр.
Соль, смесь перцев по вкусу.
Морской язык нарезать на крупные кусочки, посолить и поперчить каждый кусочек.
Цветную капусту разделить на соцветия среднего размера.
Обжарить на одной сковороде цветную капусту. На другой сковороде морской язык.
Выложить на порционную тарелку морской язык и цветную капусту, а также майонез.

ÐравитÑÑ


Добавить новый комментарий