Повтор 169 недели
Рецепт:
Язык морской (филе) – 5 шт. Грибы лесные (замороженные) – 500 гр. Лук репчатый – 2 шт. Сыр – 200 гр. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Часть лука нарезать мелко, вторую часть - полукольцами. Обжарить на сковороде лесные грибы и мелко нарезанный лук. На каждый лист фольги сначала выложить порезанный полукольцами лук, сверху филе морского языка. Края фольги подвернуть так, чтобы получились бортики.

 
Морской язык  

Выложить на рыбу грибы, обжаренные с луком. Сверху накрыть пластинками сыра. Соль не используется (сыр солоноватый). Выпекать при температуре 180 градусов, 30 минут. Выложить рыбу в фольге на порционное блюдо, украсить маслинами и оливками, листьями салата и кольцами лимона. Подавать со свежими овощами.
Званый ужин, Ярослав Стаховский