ÐравитÑÑ
ÐравитÑÑ
Автор:
Марина Москвина, модель
Тип:
Закуска
Ингредиенты:
Креветки - 300 г.
Мидии - 300 г.
Кальмары - 300 г.
Осминоги маленькие - 300 г.
Салат айсберг - 1 кг.
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
красное сухое вино - 750 мл.
винный уксус.
Кальмары порезать, в кастрюлю засыпать кальмары, осминожки, мидии, креветки, залить вином и проварить 5-10 мин. Порезать огурцы и помидоры. На порционную тарелку порвать салат айсберг, добавить огурцов и помидоров, полить немного винным уксусом и посолить, перемешать. Сверху выложить морепродукты и подавать на стол.
Отзывы гостей:
Сильно восторженных отзывов не было, но в принципе закуска понрвилась всем (кроме вегетарианца, который не ест морепродукты) 


Добавить новый комментарий