ÐравитÑÑ
Рецепт:
Малина – 400 гр.
Сахар – 4 ст.л.
Молоко сгущенное – 150 гр.
Сок лимона – 30 мл.
Желе малиновое (готовое) – 100 гр.
Взбить сгущенное молоко с лимонным соком при помощи блендера.
Ягоды подавить с сахаром.
Малиновое желе смешать со сгущенным молоком взбитым и лимонным соком при помощи блендера. Затем ввести свежую малину перетертую с сахаром и блендером довести мусс до однородной массы.
Готовый мусс разлить по креманкам и перед подачей украсить взбитыми сливками и свежей малиной.
Званый ужин, Ольга Туманова
ÐравитÑÑ
Автор:
Ольга Туманова, художник
Тип:
Десерт
Дата рецепта:
20 сентября 2010 Рецепт:
Малина – 400 гр.
Сахар – 4 ст.л.
Молоко сгущенное – 150 гр.
Сок лимона – 30 мл.
Желе малиновое (готовое) – 100 гр.
Взбить сгущенное молоко с лимонным соком при помощи блендера.
Ягоды подавить с сахаром.
Малиновое желе смешать со сгущенным молоком взбитым и лимонным соком при помощи блендера. Затем ввести свежую малину перетертую с сахаром и блендером довести мусс до однородной массы.
Готовый мусс разлить по креманкам и перед подачей украсить взбитыми сливками и свежей малиной.
Званый ужин, Ольга Туманова
Добавить новый комментарий