ÐравитÑÑ
Рецепт:
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 3 шт.
Курица 1 шт.
Майонез 100г
Картофель 1 кг
Сыр 200г
Универсальная приправа и сушеный чеснок по вкусу.
Нарезать картофель и морковь кружочками, лук полукольцами. Сыр натереть на терке. Курицу разрезать вдоль грудки, посыпать универсальной приправой и сушеным чесноком. В смазанную растительным маслом форму закладываем лук и морковь, сверху выложить курицу, смазать майонезом и закрыть слоем картошки, посыпать сыром. Запекать при температуре 180° 1 час. Курица по-французски подается в форме для запекания.
ÐравитÑÑ
Автор:
Станислав Веселов руководитель охранного агентства
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
15 ноября 2011 Лук репчатый 1 шт.
Морковь 3 шт.
Курица 1 шт.
Майонез 100г
Картофель 1 кг
Сыр 200г
Универсальная приправа и сушеный чеснок по вкусу.
Нарезать картофель и морковь кружочками, лук полукольцами. Сыр натереть на терке. Курицу разрезать вдоль грудки, посыпать универсальной приправой и сушеным чесноком. В смазанную растительным маслом форму закладываем лук и морковь, сверху выложить курицу, смазать майонезом и закрыть слоем картошки, посыпать сыром. Запекать при температуре 180° 1 час. Курица по-французски подается в форме для запекания.
Отзывы гостей:
Анна Троянская: картошку любит, а в курице разочарована, никакая, не соленая, не зажаренная, без соуса.
Наталья Шалуновская: не хватило соли и перца, картошка вкусная, не понравилось, что там кости.
Андрей Белый: внешне не понравилось, местами обгоревшие сыр и картошка, курица пресновата и жестковата, не хватало соли и перца, картошка тоже не вся была удачная.
Эраст Галумов: должна быть другая сервировка с зеленью, лимоном, по сравнению с салатом на 2-3 уровня выше, все съедобно, стоило предложить отдельно подливку по вкусу. 
Добавить новый комментарий