Рецепт:

Курица (грудки с кожей) – 3 шт.
Мед – 5 ст.л.
Карри – 1 щепотка
Глутамат натрия – 1 щепотка
Имбирь (корень) – 30 гр.
Чеснок – 3 зубчика

Разделить куриные грудки на две части, нарезать чеснок, имбирь. В разогретую сковороду налить оливковое масло и добавить мед, когда он растает, положить куриные грудки кожицей вниз. Обжарить грудки до золотистой корочки. После того, как грудки перевернуты, засыпать кари, глутамат натрия и соль, имбирь, чеснок, молотый черный перец и лимонный сок (по вкусу) и тушить 6 минут. Подавать с соевым соусом и рисом с куркумой.