Клубничный мусс

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
3.57143
Средняя: 3.6 (7 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Антон Торочкин коммерческий директор
Тип: 
Десерт
Дата рецепта: 
23 сентября 2011
ЗВаный ужин фото
Рецепт:
Клубника замороженная 500г
Яйца (белки) 2 шт.
Сахар 100г

Украсить свежей клубникой.

Красиво порезать свежую клубнику. Замороженную клубнику взбить блендером, добавить сахар и перемешать. Затем добавить яичные белки и хорошо взбить до воздушности. Готовый мусс выложить в креманки и украсить свежей клубникой. 
Званый ужин 
Званый ужин 
Званый ужин
 
Отзывы гостей: 
Виолетта Иванова: десерт выглядел ярко, по-летнему, охлаждал, вкусно, добавила бы сахар, не стала бы ставить в морозилку. Олеся Малибу: похоже на мороженое, на дне лежал лед и это минус. Владимир Меркушев: передержал десерт в холодильнике, ничего необычного. Михаил Саков: вкусно, но больше похоже на щербет, упущение, то, что он переохлажден, внутри были кусочки льда.
Нравится
 

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options