ÐравитÑÑ
Рецепт:
Ананасы – 3 шт.
Манго- 2 шт.
Киви – 4 шт.
Ежевика – 100 гр.
Голубика – 100 гр.
Клубника – 200 гр.
Смородина красная – 200 гр.
Разрезать пополам ананас, вынуть серединку, сохраняя хвостик и листочки. Порезать киви кубиками. Нарезать мякоть ананаса и манго тонкими пластинками. Получившиеся пластинки выложить веером по краям лодочки из ананаса, в центр выложить порезанные киви и ягоды.
Подавать десерт на подготовленной тарелке: в тарелку выложить цветы и зелень, сверху накрыть стеклом.
Сбрызнуть вином и перед подачей украсить взбитыми сливками.
Званый ужин, Светлана Милосердова
ÐравитÑÑ
Автор:
Светлана Милосердова, директор туристического агентства, победитель мегафинала
Тип:
Десерт
Дата рецепта:
16 сентября 2010 Рецепт:
Ананасы – 3 шт.
Манго- 2 шт.
Киви – 4 шт.
Ежевика – 100 гр.
Голубика – 100 гр.
Клубника – 200 гр.
Смородина красная – 200 гр.
Разрезать пополам ананас, вынуть серединку, сохраняя хвостик и листочки. Порезать киви кубиками. Нарезать мякоть ананаса и манго тонкими пластинками. Получившиеся пластинки выложить веером по краям лодочки из ананаса, в центр выложить порезанные киви и ягоды.
Подавать десерт на подготовленной тарелке: в тарелку выложить цветы и зелень, сверху накрыть стеклом.
Званый ужин, Светлана Милосердова
Добавить новый комментарий