Рецепт:

Индейка - 1 шт.
Чернослив
Сливочное масло
Соль, перец по вкусу.

В индейке сделать ножом много дырок, туда вкладывать отдельно половинки чернослива и замороженные куски масла. Как можно чаще сделать разрезы. Натереть хорошо солью, затем натереть молотым черным перцем.

Индейку положить в пакет для выпекания, на противень и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 1,5 -2 часа.