Экзотические фрукты в сиропе Карамболина (рецепты: Званый ужин)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
3
Средняя: 3 (4 голосов)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Павел Кашин актер
Тип: 
Десерт
Дата рецепта: 
28 октября 2011
ЗВаный ужин фото
Рецепт:
Манго 0,5 шт.
Карамбола 2 шт.
Грейпфрут 1 шт.

Сироп:
Вода 150 мл
Сахар 200г
Маракуйя 5 шт.

В воду добавить сахар и мякоть маракуйи приготовить сироп, нужно варить, постоянно помешивая до полного растворения сахара. Почистить и порезать манго и карамболу. В креманки выложить кусочки манго, затем звездочки карамболы и мякоть грейпфрута, сверху фруктовый десерт полить сиропом. 
Званый ужин
 
Отзывы гостей: 
Виолетта Иванова: все очень понравилось, только немного смущали косточки маракуйи, не хватило чая. Евгений Бирюков: подалось что-то очень горькое, не смог доесть. Альбер Мелик-Пашаев: все очень понравилось, красиво оформлено. Владимир Натс: внешне десерт был не плох, хотя немного не понятно, чересчур сладко, может быть, не хватало кислых фруктов.
Нравится