ÐравитÑÑ
Перец красный – 2 шт.
Перец желтый – 2 шт.
Перец зеленый – 2 шт.
Зеленый салат
Салат рукало
Сыр твердый
Ветчина
Помидоры черри
Укроп
Майонез, кетчуп
Тонко нарезать сыр и ветчину и вырезать из них квадраты приблизительно размером 3х3 см. Такие же квадраты сделать из зеленого перца. На листок салата положить квадрат ветчины, перца, сыра, листочек рукколы, сверху еще один лист салата. Перевязать в виде букета стебельком укропа. На порционные тарелки выложить по одному букетику, сбоку выложить по кружочку красного и желтого перца. Внутрь одного кружочков из перца положить майонез , а в другой кетчуп. Рядом положить помидоры черри.
ÐравитÑÑ
Автор:
Виталий Белобрагин, имиджиолог (суперфинал)
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
24 марта 2010
Отзывы гостей:
Легкая закуска. Недостаток – очень мало, нельзя наесться. 


Добавить новый комментарий