Десерт с шоколадом и творогом (рецепты: Званый ужин)

Предыдущий рецептСледующий рецепт
Оцените рецепт:
Нравится
3.4
Средняя: 3.4 (15 votes)

Ваша оценка: Пусто

Автор: 
Марина Калинцева, директор школы
Тип: 
Десерт
Дата рецепта: 
29 ноября 2010

Шоколадный мусс с черносливом  Легкий бриз Рецепт:
Сливки – 400 мл.
Творого нежирный – 400 гр.
Шоколад – 300 гр.
Коньяк – 50 мл.
Чернослив – 400 гр.
Мята сушеная – 1 ч.л.
Украсить шоколадом и листиками мяты.

Шоколад растопить на водяной бане. Чернослив нарезать на небольшие кусочки и засыпать в креманки.
Приготовить мусс: в сливки добавить творог и сухую мяту. Взбить миксером.
В растопленный шоколад добавить коньяк, добавить в творожно-молочный мусс и взбить.
Разлить приготовленный мусс по креманкам. Охладить. Перед подачей украсить шоколадом и мятой.

Марина Калинцева, Званый ужин
 

Нравится
 
ПРЕДЛОЖЕНИЕ!!!! - давайте все-таки представляться (ну хоть какой-нибудь НИК напишите, или вам хочется быть безликой массой ГОСТЬ и шифроваться), а то как то не вежливо что-ли, а главное не интересно ругаться, когда не понимаешь с кем))))))))))))))

Добавить новый комментарий

  • Allowed HTML tags: <strong><ul> <ol> <li>

More information about formatting options