ÐравитÑÑ
Повтор 194 недели
Рецепт:
Курица (крылья) 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Паста томатная 4 ч.л.
Мука 2 ст.л.
Помидоры вяленые 150г
Кинза 1 пучок
Чеснок 5 зубчиков
Соль, перец, барбарис по вкусу.
Нарезать лук, куриные крылышки посолить и поперчить. На разогретую сковороду с растительным маслом отправить лук и крылышки, все обжарить. Нарезать кинзу и вяленые томаты. В обжаренные крылья добавить воду, томатную пасту, муку и все перемешать, затем добавить вяленые томаты и сушеный барбарис и тушить 15 минут. Снять с огня и обильно приправить кинзой и чесноком. Подавать в общем блюде. 
ÐравитÑÑ
Автор:
Марина Василенко поэтесса
Тип:
Основное блюдо
Дата рецепта:
27 декабря 2011 Повтор 194 неделиРецепт:
Курица (крылья) 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Паста томатная 4 ч.л.
Мука 2 ст.л.
Помидоры вяленые 150г
Кинза 1 пучок
Чеснок 5 зубчиков
Соль, перец, барбарис по вкусу.
Нарезать лук, куриные крылышки посолить и поперчить. На разогретую сковороду с растительным маслом отправить лук и крылышки, все обжарить. Нарезать кинзу и вяленые томаты. В обжаренные крылья добавить воду, томатную пасту, муку и все перемешать, затем добавить вяленые томаты и сушеный барбарис и тушить 15 минут. Снять с огня и обильно приправить кинзой и чесноком. Подавать в общем блюде.
Отзывы гостей:
Вера Полетаева: по вкусу традиционно, ничего нового. Ирина Абишева: очень хороший соус. Константин Щербинин: выглядело аппетитно, смутило, что это крылышки, вкусно и хороший соус. 
Добавить новый комментарий