ÐравитÑÑ
Рецепт:
Лосось слабосоленый 200г
Сыр Филадельфия с травами 200г
Тесто для блинов:
Молоко 500 мл
Мука 200г
Яйцо 1 шт.
Вода минеральная 100 мл
Соль и сахар по вкусу.
Порезать лосось. Тесто: смешать одно яйцо с молоком, добавить по вкусу соль и сахар, затем ввести муку и все взбить, в конце влить газировку для того, чтоб блины были пышными и взбить. Обмакнуть половинку луковицы в растительное масло, смазать разогретую сковороду и пожарить блины. Начинка для блинов: половинку каждого блина намазать сыром, выложить ломтики лосося и свернуть роллами, которые затем нарезать на кусочки и выложить горкой на листья салата.
ÐравитÑÑ
Автор:
Андрей Белый шоумен
Тип:
Закуска
Дата рецепта:
17 ноября 2011 Лосось слабосоленый 200г
Сыр Филадельфия с травами 200г
Тесто для блинов:
Молоко 500 мл
Мука 200г
Яйцо 1 шт.
Вода минеральная 100 мл
Соль и сахар по вкусу.
Порезать лосось. Тесто: смешать одно яйцо с молоком, добавить по вкусу соль и сахар, затем ввести муку и все взбить, в конце влить газировку для того, чтоб блины были пышными и взбить. Обмакнуть половинку луковицы в растительное масло, смазать разогретую сковороду и пожарить блины. Начинка для блинов: половинку каждого блина намазать сыром, выложить ломтики лосося и свернуть роллами, которые затем нарезать на кусочки и выложить горкой на листья салата.
Отзывы гостей:
Анна Троянская: хотела бы, чтобы блины были горячими.
Станислав Веселов: очень понравилась рыба, очень вкусно, понравилось, возьмет рецепт.
Наталья Шалуновская: очень вкусные блины, тонкие и нежные, обязательно возьмет рецепт, очень понравилось.
Эраст Галумов: внешний вид не очень аппетитный, добавил бы зелень, закуска достойная, вкусная, сытная, прекрасная. 
Добавить новый комментарий