Этот удивительно красивый и простой шоколадный десерт не оставит равнодушным ни одного любителя шоколада, особенно он нравится детям, которым можно доверить украшение! И станет Вашим любимым семейным рецептом.
Рецепт:
Орехи пекан (арахис, миндаль, грецкие орехи) 1 стакан
Черный шоколад 55-75%
Белый шоколад
Крупная морская соль (по вкусу)
Черный и...
|
Закусочный торт
Рецепт:
Слабосоленая семга или форель 500г
Яйца 4 шт.
Крабовые палочки (или креветки) 240г
Рис (отварной) 4-5 ст.л.
Заправка:
Майонез 4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Мягкий сыр Филадельфия 100г
Желатин 8 г.
Зелень и красная икра для украшения.
Отвариваем яйца. На мелкой терке натираем отдельно белки, желтки и крабовые палочки. Желатин...
|
Слоеный салат
Рецепт:
Картофель
Морковь
Грецкие орехи
Сыр твердый
Мясо (по желанию любое, отварное, жареное, копченое)
Для украшения маслины и зелень.
Для салата отвариваем морковь и картофель в мундирах. Затем натираем на крупной терке по отдельности картофель, морковь и твердый сыр, измельчаем грецкие орехи, а мясо нарезаем тонкой соломкой. Даль...
|
Слоеный салат с грибами
Рецепт:
Грибы маринованные 1 банка
Рис отварной 1 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Слабосоленая семга 100г
Яйца 2 шт.
Сыр копченый 100г
Майонез
Бальзамический уксус 2 ст.л.
Укроп 1 пучок.
Грибы нарезаем пластинами и заливаем бальзамическим уксусом, по вкусу добавляем специи и оставляем немного промариноваться. Мелко нарезаем репчат...
|
Слоеный салат с колбасой Букет роз
Рецепт:
Колбаса вареная 300 г
Картофель отварной 5-6 шт.
Яйца вареные 4 шт.
Морковь вареная 2 шт.
Огурцы свежий 2 шт.
Лук зеленый
Майонез 300 г
Для оформления колбасная нарезка и зелень.
Чистим яйца, морковь и картофель. Все ингредиенты по отдельности натираем на крупной терке, отжимаем сок с огурцов и собираем...
|
Слоеный салат Аленький цветочек
Рецепт:
Картофель
Яйца
Морковь
Курятина
Куриный бульон
Зеленый горошек (консервированный)
Огурец свежий
Огурцы соленые
Зеленый лук
Лук репчатый (по вкусу)
Майонез
Свекла
Желатин
Соль и перец по вкусу
Для приготовления заливного салата оливье нам понадобится отварить картофель в мундирах (в подсоленной воде), морков...
|
Салат с морковкой
Очень быстрый, легкий и вкусный салат, большой плюс в том, что в качестве бонуса получаем массу витамина А
Рецепт:
Морковь 400-500г
Плавленные сырки 2 шт. (200 г)
Чеснок по вкусу
Майонез
При желании добавить немного лимонного сока.
Натираем на мелкой терке сырую морковь, плавленные сырки и чеснок, заправляем майонезом и хорошо пе...
|
Слоеный салат Новогодняя улыбка
Рецепт:
рис – 4 ст.л.
крабовые палочки – 250г.
куриный бульон со специями
яйца – 3 шт.
лук – 1 головка
морковь – 1 шт.
шампиньоны -200-300 г.
майонез – 150г.
Для приготовления желательно использовать прозрачную салатницу.
1 слой: рис, отваренный в куриным бульоне.
2 слой: крабовы...
|
Фаршированные кальмары
Рецепт:
Кальмары 8-10 шт. Отварной рис 1 стакан Яйца вареных вкрутую 3 шт.
Маринованные грибы 100 г
Лук репчатый 200 г Морковь 150 г
Соль и перец по вкусу. Майонез.
Очищаем кальмаров, не повредив тушки. Отвариваем в подсоленной воде не более 3 минут, иначе они станут резиновыми, если все же немного п...
|
Салат Сельдь под шубой уже долгое время удерживает одно из первых мест в рейтинге популярности, однако его внешний вид уже немного приелся. Предлагаем Вам новые интересные варианты любимого салата, которые наверняка удивят гостей.
Селедка под шубой в виде роллов.
Рецепт:
Селедка (филе)
Морковь
Картофель
Свекла
Яйца – по желанию
Лук –...
|
Необыкновенно красивая идея подачи спиртного.
Больше всего она подойдет для водки, которая не боится заморозки.
Рецепт:
Водка 0,75л
Пакет из-под сока или молока
Клюква, апельсины, лимоны, веточки и любая мелочь для декора.
Создание этой красивой ледяной упаковки очень простое. В картонную упаковку из под сока или молока поместите бутылку водки, за...
|
100 г маринованных шампиньонов
100 г сыра
3 кусочка батона
2 средних мясистых помидора
1 копченый куриный окорочок
1 зубчик чеснока
майонез
Оформление:
зелень
свежие или замороженные красные ягоды
Способ приготовления:
Снять кожицу с окорочка, мясо отделить от кости и мелко нарезать.
Нарезать кубиком помидоры, слить лишний сок.
Измельчить чеснок, м...
|
Еще один вариант оформления салата в виде Дракона для новогоднего стола. Так можно формить любой слоенный салат.
Рецепт:
плавленые сырки - 3 шт.
чеснок по вкусу
майонез
соль
Для украшения:
болгарский красный перец – 2 шт.
вареные яйца – пара штук
маслины – несколько штучек
лимонная корка
Для основы плавленые сырки мелко на...
|
Рецепт новогоднего салата Дракон:
Салат оливье
Для украшения:
Перец, 2 оливки, петрушка, яичный белок, зеленый горошек
Готовим салат Оливье.
Салат выкладываем в форме капли на длинную тарелку.
Делаем основные детали из красного перца, глаза с оливок и яичного белка.
|
Рецепт:
Картофельное пюре
Малосольная семга
Укроп
Красный лук
Красная икра
Лимон
Сладкий перец
На противень выстелить не смазанную маслом пергаментную бумагу и слегка посыпать ее пшеничными панировочными сухарями.
Из кондитерского мешка отсадить на пергаментную бумагу горячее пюре в форме рыбки, вокруг брюшка поднять бортик для салата, поднять гол...
|
Украсьте к новогоднему столу 2012 каждую порционную тарелку ваших гостей куринными ножками в виде Дракона и новогоднее настроение в год Дракона будет обеспечено:). Также отлично подходит для детских праздников.
Рецепт:
Куринные голени - 1 кг.
горчица - 2 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль;
лимон;
картофель - 0.5 кг
сливочное масло - 7...
|
2012 год по китайскому календарю год Дракона. Украсьте новогодний стол салатом Дракон!
Рецепт:
2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски,
3 яйца (не обязательно),
3 картофелины,
филе одной сельди слабосоленой,
1 крупная свекла,
1 баночка горошка,
соевый соус,
майонез,
чеснок
Морковь, свеклу по-корейски и сельдь для салата лучше приготов...
|
Слоеный салат Ананасовая шуба
Рецепт:
Ананасы консервированные (кубиками)
Крабовые палочки
Апельсин
Яйца
Сыр твердый
Майонез
Предлагаем вашему вниманию необычный салат для тех, кто любит салаты с ананасами. Для слоеного салата новогоднего стола 2012 Ананасовая шуба отвариваем яйца и собираем салат.
Слои:
1 слой – ананасы кубиками, смазываем...
|
Салат с курицей и ананасами
Рецепт:
Ананасы консервированные 1 банка
Кукуруза консервированная 1 банка
Шампиньоны стерелизованные 300г
Отварная курятина 200г
Майонез 200-250 мл
Для приготовления салата нарезаем соломкой отварную курятину и шампиньоны, добавляем кубики ананасов и кукурузу, заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем. Салат Зак...
|
Рецепт:
Коржи:
Сметана – 200г.
Яйца – 3шт.
Сгущенное молоко – 0,5 банки.
Сахар – 3\4 стакана.
Сода – 1ч. ложка, не гасить.
Какао – 2ст.л.
Мука 2 ст.
Крем:
Сметана – 1,2 литра.
Сахар – 1 стакан.
Глазурь:
Сахар – 3ст.л.
Молоко – 3ст.л.
Масло сливочное – 100г.
Какао – 3ст.л.
Т...
|